Biskuit-Apfelkuchen mit Zimt und Zuckerkruste
Zutatenliste: 2 Eier, 125 g Zucker, 60 g Butter, 60 ml Milch, 150 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 3-4 Äpfel (Boskop), etwas Zimt und Zucker, eine...
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Rotkohl
Zutatenliste: 1 Rotkohl, 1 große Zwiebel, 3 saure Äpfel, 60 g Griebenschmalz, 2 Lorbeerblätter, 4 Gewürznelken, Salz, Zucker, 2 Eßl....
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Apfel-Muffins mit Schokolade und Walnüsse
Zutatenliste: 1 etwas größerer Apfel (Boskop) 200 g Walnüsse gehackt, 250 g Mehl, 2 EL Kakaopulver zum Backen, ½ TL Natron, 2½ TL...
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Käse-Apfelkuchen mit Streuseln
Zutatenliste: Springform 26 cm Ø, Fett für die Form und etwas Paniermehl, 250 g + 1 geh. EL Mehl, 150 g + 225 g Zucker, 4 Pck....
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Kartoffelsalat mit Fleischsalat
Zutatenliste: 2 kg festkochende Kartoffeln, 250 g Fleischsalat, 6 mittel große Gewürzgurken, gewürfelt, ½ Zwiebel, gewürfelt, ½ Apfel,...
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