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Kochrezepte von Mutti

Porree-Gemüse

Gepostet von am 26.08.2012 in Allgemein, Beilagen, Gemüse, Kochen, Rezepte | Keine Kommentare

Zutatenliste: 6 Stangen Porree nicht zu dicke, 3 EL Gemüsebrühe, Zwiebelpulver, 1 EL Butter, Salz. Zubereitung: Den Porree putzen,...

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Oma Mia´s Klöße

Gepostet von am 26.08.2012 in Allgemein, Kartoffeln, Kochen, Rezepte | 2 Kommentare

Zutatenliste: 2 kg festkochende Kartoffel, ca. 350 g Kartoffelmehl, 1 Ei, Salz, einen großen Topf. Zubereitung: Die Kartoffeln schälen,...

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Käse-Apfelkuchen mit Streuseln

Gepostet von am 22.08.2012 in Allgemein, Backen, Kuchen, Rezepte | 5 Kommentare

Zutatenliste: Springform 26 cm Ø, Fett für die Form und etwas Paniermehl, 250 g + 1 geh. EL Mehl, 150 g + 225 g Zucker, 4 Pck....

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Rote Inge

Gepostet von am 12.08.2012 in Allgemein, Desserts, Rezepte | 2 Kommentare

Zutatenliste: 2 Pakete gefrorene Himbeeren, 20 Baiser a. 10g schwer, 3 Becher Schlagsahne. Zubereitung: Sahne schlagen, nicht ganz steif...

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Kartoffelsalat mit Fleischsalat

Gepostet von am 10.08.2012 in Allgemein, Kartoffeln, Kochen, Rezepte, Salate | 2 Kommentare

Zutatenliste: 2 kg festkochende Kartoffeln, 250 g Fleischsalat, 6 mittel große Gewürzgurken, gewürfelt, ½ Zwiebel, gewürfelt, ½ Apfel,...

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